香港可以品尝特色街边馆

来源：中国旅行社发布时间：2012-01-01

　　翻看攻略和游记，仿佛香港就是个美食中心，荟萃世界各种口味，常常有人列出特色小馆的门牌号码，不过我这个对待食物的认知只分吃与不吃，没有好吃不好吃的人，香港在此方面没有什么吸引力，再说香港的饭贵呀，这是我周围去过香港的人一致的看法，声明一下，我不认得有钱人，所以得到的讯息可能有些片面性。然而几天下来，不知不觉中，也算尝了不少种风味，于住行之外别有一种收获。

无论去哪里我都有带饼干和糖、巧克力的习惯，一为节省时间，二为节省银子，三为一个食量小的人旅行没法点菜吃饭。这次赴香港也不例外，更有甚者，广州开会恰逢中秋之前，不少人送月饼给老板，我便顺了一些，在香港每早视大小，吃个一两块，几乎全部的早饭都解决了。饭后再装瓶茶水（从家里带的辣酱瓶，一路用下去，直到火车进北京，撇下它下车），一路也省不少饮料钱。

21号，抵达香港的第一天，午餐用月饼对付了，外面太热，一路鞍马劳顿，要歇一歇，再说也定定神，理理思路。在太子和油麻地之间走了个来回（中间还拐着弯地逛呢），也不轻松。回到太子想吃饭了，这次在广州没有机会吃鱼蛋粉，还颇有点想，便寻了一家小馆，里面的广告说是自家每天做新鲜的鱼丸、鱼板、鱼粉外卖。灶上的、跑堂的看样子都是一家人，可能还真是有传有承的食铺呢。一大碗上来，有六七个丸、两三片板和浸在汤里的粉，外带着小油菜，吃得一个香，除了菜，所有的一切都是鱼做的，很合我的口味。我带了旅行餐具，就用了这一顿，人家香港不用一次性筷子，比大陆环保多了。

22号，走来逛去，最终回到酒店门口，还没想好在哪里吃，只好进了酒店一层的36餐厅，门口有特价菜板，有一个香菇鸡煲，昨天吃的鱼，今天换个鸡。还送杯饮料，要什么呢？昨天我吃鱼蛋粉时，就看到人家边吃热饭，边喝加冰的饮料，很不可思议：到肚子里怎么处？又不舍得不要，便来了一杯热咖啡，其实到最后我也没有喝完。鸡煲加一大碗饭，吃得我肚子里一点地儿也没有了。如果说昨天是在街边小店挤块地方就吃的感觉，这间餐厅多少带了些洋味和档次：灯暗、卡座、送上碟盏等等，但价钱也在那里呢，比头一天贵了一倍。

23号，又逛到油麻地庙街一带，再不留下来吃顿饭，显然对不起那么多热心写文章介绍的品尝家，当然更对不起自己。烧腊什么的就算了，我也不是那吃神，找到一家煲仔饭的小店，跟大陆小城市火车站、汽车站附近的饭馆差不多，铝合金玻璃的外墙，前者变形，后者肮脏，横竖贴着食单，有的地方被挡破处的烂板遮了光。我也不知道为什么选这家，好像是写了煲仔大王之类的口号，里面的桌子也很破烂，但想着一煲饭，直接从火上下来，不用盛来盛去，不会脏到哪里去。等饭的工夫，见周围墙上贴了不少报纸报道，原来真的进对了地方，这家店坚持用一种专门的米，专门的手艺去制作，而且不贵，是回味老街坊时代的好去处。真的吃起来，我是吃不出什么，甚至连吃的什么也忘了，鱼还是鸡？我也就能吃这两样。